Suroviny:
cestoviny (najlepšie fusily)
kozí syr (na strúhanie)
sušené paradajky
cibuľa, cesnak
maslo, olivový olej
soľ, oregano, čerstvá bazalka
Postup:
Uvaríme cestoviny a po scedení na ne dáme maslo.
Cibuľu nakrájame na drobno a smažíme na olivovom oleji. Cesnak a sušené paradajky nakrájame na malé kúsky. Najprv pridáme cesnak a chvíľu orestujeme. Potom pridáme paradajky, soľ a oregáno, dobre premiešame a smažíme na miernom ohni.
Servírujeme na cestovinách s postrúhaným syrom a čestvou bazalkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára