utorok 28. januára 2014

Vege Rizoto

Suroviny:

ryža
zelenina (hrášok, kukurička, mrkva)
tofu (údene, alebo lahôdkové)
bio zeleninový bujón 
cibuľa
sójová omáčka, soľ, bylinky

 

Postup:

Uvaríme ryžu. Medzitým osmahneme na jemno nakrájanú cibulku a pridáme zeleninu. Osolíme, pridáme bylinky a osmažíme. Potom zalejeme vývarom (asi jeden hrnček) a dusíme do mäkka. Na panvičke osmahneme cibulu a pridáme tofu. Posolíme pridáme sójovú omáčku podľa chuti a smažíme.
Nakoniec všetko spolu dobre premiešame.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára